Lombo de porco com missô
Lombo de porco
Missô
Óleo
Este é um dos pratos preferidos da minha infância
Corte o lombo em cubos pequenos e doure com um pouco de óleo
Acrescente o missô, misture e deixe cozinhar mais uns minutinhos.
Sirva com arroz japonês. Não acrescente sal ou qq outra coisa... O missô é bem salgado.
Tradicionalmente esses cubinhos de lombo são colocados dentro de onigiris (bola de arroz) comuns em bentôs (aquela bandejinha com vários quitutes que japoneses costumam comprar para comer em jogos de baseball e piqueniques).
Portanto, é um prato que pode ser comido frio...
Categoria:
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Comentários
Anônimo (não verificado)
sab, 18/04/2015 - 22:28
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Alternativa
Quem gostar também pode adicionar açúcar no lugar do missô. Lógico que o gosto fica completamente diferente, mas é uma alternativa interessante e barata. (não, não vai ficar super doce, vai ficar caramelizado)
Anônimo (não verificado)
qua, 27/10/2010 - 22:08
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Amo Amo Amo!!!!
Minha mãe sempre faz este prato.... aliás ...como toda quarta-feira! Mas ela também coloca vagem.
Uma DELÍCIA!!!!!
Anônimo (não verificado)
ter, 12/10/2010 - 06:58
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Shoyo
Acho que pode fazer também com shoyu.
Anônimo (não verificado)
qua, 20/01/2010 - 16:29
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Otimo!!
Eu fiz com pernil, e também ficou ótimo! Mas o melhor mesmo é com o lombo!
Anônimo (não verificado)
dom, 07/06/2009 - 20:45
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Ah eu sabia
Vc deve ser japonês...
Anônimo (não verificado)
qui, 19/06/2008 - 14:24
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misso
voce compra pronto em lojas de produtos japoneses e varios mercados normais...nao precisa faze em casa, por que realmente da trabalho
Anônimo (não verificado)
sex, 10/10/2008 - 22:30
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missó
...gosto mais de cozido áportuguesa.
Anônimo (não verificado)
sex, 13/06/2008 - 14:36
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calorias
vivo fazendo regime :-(
gostaria de saber qtas calorias esse prato tem...
Anônimo (não verificado)
seg, 09/06/2008 - 17:57
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Missô
O que é Missô? Tem outra sugestão de alimento para subistituílo?
Anônimo (não verificado)
qua, 11/06/2008 - 11:10
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não tem
misso é uma pasta de soja fermentada. não tem substituto.
Anônimo (não verificado)
seg, 26/05/2008 - 20:29
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lombo de porco com missô
isso é estranho mas deve ser uma de licia
Anônimo (não verificado)
dom, 06/04/2008 - 01:54
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Parece uma delicia!
Mas o que eu estou procurando como faz o misso? Dizem que e trabalhoso e deixa uma sujeira que uma beleza.
Obrigada.
Anônimo (não verificado)
dom, 15/05/2011 - 21:36
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compre missô.
Encontrado em qualquer loja de produtos japones ou setor japones de mercados, um pote custa aprox. 7 reais e dura muito. O que tem rótulo azul é melhor . . .
Anônimo (não verificado)
qui, 31/01/2008 - 00:46
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Muito Bom...
Acabei de testar a receita. É rápido, simples e muito saboroso.
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